

Matrice en Bronze Torchietti pour Pastaio
Matrice en Bronze pour réaliser des Torchietti
Les Torchietti sont des pâtes courtes typiques du sud de l’Italie, en particulier de la Campanie, et se distinguent par leur forme caractéristique en spirale. Leur surface, légèrement rugueuse et striée, est idéale pour retenir les sauces et les assaisonnements les plus denses, ce qui les rend parfaites pour des plats riches et savoureux. Leur nom vient de leur forme, qui rappelle celle d’un petit pressoir traditionnel utilisé pour façonner et presser.
Matrice spécialement conçue et optimisée pour Pastaio Classe Italy.
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