

Matrice en bronze Canestri Géants pour PASTAIO
Matrice en bronze pour préparer les Canestri Géants
Les Canestri Géants sont un format de pâtes de grande taille, de forme cylindrique avec des rainures profondes rappelant un « panier ». Leur surface rugueuse et leurs stries internes sont idéales pour retenir les sauces riches et les garnitures savoureuses. Grâce à leur taille généreuse, les Canestri Géants se prêtent parfaitement à être farcis de viande, de légumes ou de fromage, puis gratinés au four.
Filière spécialement conçue et optimisée pour le Pastaio Classe Italy.
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