Troquel de Bronce Pappardelle 0,8mm para Pastaio

Troquel de Bronce para elaborar Pappardelle 0,8mm
Las pappardelle son un tipo de pasta al huevo típica de la tradición toscana, caracterizadas por sus amplias tiras de pasta de unos 2 centímetros de ancho. Gracias a su anchura, son perfectas para retener salsas densas y sabrosas, como el ragú de jabalí, de setas o de carne, pero también para disfrutar en platos que requieren un acompañamiento con carácter, como salsas de trufa o preparaciones a base de verduras.
Troquel especialmente diseñada y optimizada para Pastaio Classe Italy.