Poêle à frire en céramique antiadhésive 28 cm à induction
Description
Contenu de l'emballage
1 Poêle à frire 28 cm fond INDUCTION
Caractéristiques
- Fabriquée avec un revêtement ECOLON à base de substances naturelles.
- Absolument exempt de produits chimiques tels que le PTFE et le PSOA.
- Fabriqué selon des procédés respectueux de l'environnement.
- Excellent revêtement antiadhésif résistant aux rayures et durable à l'intérieur et à l'extérieur.
- Absolument non toxique pour le corps humain.
- Totalement exempt de plomb et de cadmium.
- La conductivité élevée du matériau permet de cuisiner à basse température, ce qui permet de réaliser des économies et de préserver la plupart des propriétés des aliments.
- Permet de cuisiner sainement avec peu d'huile.
- Le revêtement ne peut être attaqué par les acides et les aliments alcalins.
- Facile à nettoyer à l'intérieur et à l'extérieur.
- Convient aux plaques à induction.
Corps en fonte, un procédé de fabrication qui permet de construire des ustensiles de cuisine robustes et légers, d'une épaisseur de 6 mm à la base de l'anneau extérieur. Grâce à l'utilisation d'un alliage d'aluminium de qualité supérieure, ces ustensiles de cuisine atteignent un bon rendement thermique et permettent de réaliser des économies considérables en termes de temps et d'énergie.
Les différentes épaisseurs permettent une conception avec un faible poids spécifique et une bonne résistance structurelle, en effet l'anneau supérieur renforcé évite les déformations et la plus grande épaisseur de la base empêche la dispersion de la chaleur, réduisant également le risque de brûlures des aliments. Le disque en acier pour induction est assemblé en fusion avec le corps, cette technique de production particulière assure une efficacité thermique maximale et garantit une adhérence parfaite dans le temps.
Plaques de cuisson compatibles
Ces poêles conviennent à toutes les tables de cuisson à gaz, cuisinières, plaques vitrocéramiques, plaques électriques.
Convient également aux tables de cuisson à induction.
Matériaux
Corps : aluminium moulé sous pression à haute conductivité thermique.
Revêtement : double couche de céramique externe et interne avec traitement antiadhésif Ecolon. (oxyde de zirconium)
Poignée des casseroles : résine POM ne convient pas à une utilisation au four.
Poignée des cocottes : même matériau que le corps, elles peuvent donc également être utilisées au four.
Couvercle : verre trempé avec soupape d'évacuation de la vapeur et anneau de protection en acier inoxydable, bouton en POM (évite les brûlures)
Utilisation et entretien
- Laver avant utilisation.
- Utilisez un peu d'huile lors de la première utilisation, cela prolonge la durée de vie du revêtement.
- Veillez à ne pas surchauffer la poêle afin d'éviter la surcuisson des aliments.
- L'utilisation d'une flamme basse ou moyenne permet d'obtenir de meilleurs résultats de cuisson et d'économiser de l'énergie.
- Dans la mesure du possible, lavez la poêle à la main avec du savon liquide et une éponge douce.
- N'utilisez pas de tampons à récurer abrasifs.
- Utilisez des louches en bois ou en plastique.
Vidéo :
Caratteristiche tecniche
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