Was Sie im März, wenn der Frühling vor der Tür steht, unter Obst und Gemüse in Ihren Einkaufswagen legen sollten
März ist der Monat, in dem der Winter dem Frühling Platz macht, mit längeren Tagen, im Allgemeinen wärmer und verschiedenen Innovationen in Bezug auf Obst und Gemüse , die wir auf unseren Tisch bringen können.
Der Verzehr saisonaler Produkte ist bekanntlich gut für alle: erstens für unseren Geldbeutel, weil sie weniger kosten , und dann für diejenigen, die sie konsumieren, weil sie keine Pestizide enthalten und reich an Nährstoffen sind. Sie sind auch besser und schmackhafter als solche außerhalb der Saison, die stattdessen dazu neigen, ihren Geschmack und ihr Aroma zu verlieren.
Und schließlich noch ein weiterer sehr wichtiger Aspekt: Der Verzehr von saisonalem Obst und Gemüse ist umweltfreundlicher ! Denn um zu kultivieren, was in einer bestimmten Jahreszeit nicht auf natürliche Weise wachsen würde, sind beheizte Gewächshäuser, ein hoher Energieverbrauch, Pestizide und Düngemittel erforderlich.
Wenn die Produkte, die Sie kaufen möchten, auch eine Kilometerzahl von 0 haben, umso besser!
Mal sehen, was unser Warenkorb im Monat März enthalten kann .
Das Gemüse
Unter den Gemüsesorten dieser Zeit finden wir:
- Spargel
- Agretti
- Spinat
- Rote Bete
- Mangold
- Brokkoli
- Kohl
- Karotten
- Chicoree
- Rübengrün
- Fenchel
- Rettich
- Rettich
- Sellerie
Die Frucht
Was Obst betrifft, können wir uns eindecken mit:
- Grapefruit
- Orangen
- Zitronen
- Bananen
- Äpfel
- Birnen
- Kiwi
