Fiori di Zucca ripieni di Tofu accompagnati da salsa Tzatziki rivisitata
Ingredienti fiori di zucca: Fiori di zucca 10 Tofu 100 gr Zucchina 1 Grattugiato veg 30 gr Latte di soia non zuccherato 1 tazza Spicchio di aglio 1 Menta q.b. Scorza di limone q.b. Sale q.b. Pepe ...
Filetto di Tofu in crosta con Verdure e Mayo VEG alla Barbabietola
Ingredienti filetto: Tofu 500gr Panko o pan grattato 100gr Farina di ceci q.b. Paprika q.b. Sale q.b. Acqua q.b. Ingredienti contorno: Zucchina 1 Patate piccole 2 Carota 1 Ingredienti mayo veg:...
